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好吃的萝卜丝汤的做法 做萝卜丝汤怎么做

时间:2023-12-25人气:作者: 佚名

好吃的萝卜丝汤的做法 做萝卜丝汤怎么做

1、食材:白(青)萝卜100克,猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。

2、将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。

3、瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。

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